Uwaga! Do wyboru macie 2 opcje:
- Jeśli przechodzicie przedsylwestrową głodówkę, aby zmieścić się w wieczorowe kreacje to zapraszam na bloga po Nowym Roku :)
- Jeśli zaś nie przeszkadza Wam oglądanie o tej porze słodkich pyszności to zapraszam do mojej wieczornej kawiarenki :) Najlepiej z ciepłą herbatka czy kakao pod ręką.
Chciałabym Wam zarekomendować kilka świetnych przepisów na ciasta i podpowiedzieć, iż do ciast zdrowiej i smaczniej jest dodać dużo mniej cukru niż podaje przepis. Ciasta i tak są słodkie! Dobrym pomysłem jest też posłodzenie stewią, ale ja osobiście jakoś nie mogę przekonać do jej posmaku.
Jako pierwszy będzie piernik puszysty z przepisu Thermomix. Od kilku lat przepis ten sam tylko w tym roku zaszalałam z przełożeniem. Piernik przekroiłam na pół, dwa blaty posmarowałam powidłami śliwkowymi i położyłam masę orzechową. Masę taką robiłam po raz pierwszy i jest baaardzo dobra, polecam! Przepisy wyświetlą się po kliknięciu na zdjęcie.
Kolejny to sernikomakowiec. Również smaczny, ale jednak jestem zwolenniczką samych serników. Pierwszy raz użyłam też twarogu w kulce, a nie gotowego z wiaderka i sernik jest o niebo lepszy. Oczywiście jeśli ktoś, tak jak ja, lubi grudkowatą masę. Choć zawsze można bardziej zmielić ser.
Keks 'chodził za mną' już od kilku świąt. Jednak moja rodzinka nie za bardzo przepada za tym ciastem. W tym roku uparłam się, zrobiłam, no i jem sama :P Ale smakuje tak jak pamiętne keksy z dzieciństwa.
No i ostatnie tegoroczne ciasto na święta, całkiem przypadkowe, bo miało go nie być. Ciasto orbita. Nazwa mówi sama za siebie, no i te truskawki w środku zimy co to zimy nie przypomina.
A na jutrzejszy dzień zrobiłam 3 bita- szybkie, proste i smaczne, Pokazywane już na blogu, bo wcześniej robiła je moja siostra. Herbatniki, masa krówkowa orzechowa, herbatniki, masa karpatkowa, herbatniki, śmietana kremówka, posypka z kakao. Ot, cała filozofia. Najlepsze na drugi dzień.
Wyśpijcie się przed jutrem, bo to będzie niezwykły dzień! A raczej noc ;)
Kasine pyszności:):) życzę wspaniałego Nowego Roku!:)
OdpowiedzUsuńTyle wspaniałości!!! Poezja!!!!!! Napatrzeć się nie mogę!!!! I zjadam wirtualnie :))) I szczęścia, radości i miłości w Nowym Roku życzę!!!!!
OdpowiedzUsuńWszystkiego dobrego na każdy dzień nadchodzącego roku. Lilla
OdpowiedzUsuń